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古倉閣普洱茶

同興圓茶

2006-12-21 21:47:03 古倉閣

同興圓茶有“早期”和“后期”之分。同興茶莊像同慶號、敬昌號等茶莊一樣古老,且也以專門精制高級普洱茶而聞名?闪钊速M解的是,現在市面上的同興圓茶少而又少,也無冒牌贗品。
  
同興號茶莊創辦于1733年,原名順祥號,亦稱中信行,設廠易武鎮,也就是說,同興號茶莊的創辦時間幾乎與鄂樂泰創貢茶廠是同一時間段。清代時期由同興號所產茶品目前絕跡,現存的均屬1921-1949年間的圓餅茶。在普洱茶界,人們都將1921-1934年間的同興圓茶稱之為“同興早期圓茶”,而把1935-1949年間的同興圓茶稱之為“同興后期圓茶”,為何如此區分,局外人大多不甚明了,而圈內人大抵也是因為在兩個時間段所產的同興圓茶都各有少量,且又均為絕品,是以“早期”和“后期”相別。

無論早期還是后期,同興圓茶的內飛都有這樣的文字“本號心辦易武倚邦巒松頂上白尖嫩芽”,意即都是采用倚邦茶山曼松頂上的茶園之白尖嫩芽制成。堅松頂山茶園,在舊時,就是高品質的代名詞。

1921年前后,同興號茶莊產茶500擔,是當時的茶葉豪門之一。由廠設易武而用倚邦之茶,據此也就可以看出易武之沒落和倚邦之崛起,F有同興圓茶,早期者陳期70多年,后期者亦有60余載,兩者之間茶性相襲,既青香,又釅厚,既是倚邦普洱之代表,又可顯示出同興號茶莊制茶技藝非凡。

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